바카라 아라주의자가 마트에서 장바구니를 채울 수 있을까?

중학교 2학년 무렵 내가 가장 좋아하는 음악 장르는 일본 비주얼 락이었다. 친구들이 일제히 g.o.d나 신화에 미쳐있을 당시, 나는 옷에 피를 묻히고, 머리를 형형색색바카라 아라 염색하고, 온갖 곳에 피어싱을 뚫어댄 비주얼 락밴드에만 심장이 반응했다. 고등학교로 진학한 이후로는 학업 스트레스 때문인지 취향이 더 하드 해졌다. 브릿락 같은 대중적인 장르도 듣기는 했지만 야간 자율학습 시간에는 주로 스래쉬 메탈을 선곡했다. 지지징 쿠궁 쿠와아아! 같은 소리에 속이 다 시원했다. 하지만 이런 취향을 공유할 수 있는 또래 친구들은 없었다.

"수미야~ 넌 뭐 들어?"

하면서 옆에 앉아 내 이어폰 한쪽을 슬며시 귀에 가져다 댔다가

"으... 으응... 이런 거 좋아하는구나"

하고 갸웃거리며 물러서는 경우가 대부분이었다.

사실 이런 음악을 반에서 나 혼자 좋아한다는 것이 내심 기분 좋기도 했다. 내가 특별한 사람이 되는 것 같았기 때문이다. 지금도 모두가 다 좋다고 하는 것들에는 어쩐지 괜한 반감이 슬그머니 드는 편이다. 선천적바카라 아라 타고난 아웃사이더 기질도 한몫하는 것 같다.

홍대병... 그거... 내 얘기야...

하지만 어디까지나 스스로 자처해서 아웃사이더나 소수가 되었을 때 신이 나는 법이지, 외부 요인에 의해서 매번 선택지가 적거나 없는 상황을 겪어야 한다는 건 조금 고달픈 일이다. 그런 상황을 바카라 아라을 결심한 뒤로 거의 매번 겪어야 했다. 물론 식당이나 카페에서 내가 고를 수 있는 메뉴 선택의 여지가 몇 없다는 게 오히려 홀가분하고 마음 편한 날도 많았다. 그러나 바카라 아라(페스코)을 10년째 해오면서 한 번도 빠짐없이 그런 상황들이 좋기만 했다면 거짓말일 것이다.

예를 들어 '오늘은 너무 피곤하니까 대충 라면으로 때울까'라고 마음을 먹어도 마트나 편의점에 가면 바카라 아라주의자가 고를 수 있는 라면은 없다. 모두 소고기 또는 닭고기 등이 함유되어있다고 적혀있기 때문이다. 레토르트 식품 중에 떡국이나 비빔밥 같이 고기가 굳이 없어도 될 것 같은 것들도 조미를 위해서인지 꼭 그놈의 '소고기 함유'가 적혀있다. 바카라 아라 만두가 맛있게 잘 만들어져 나오는 시대이건만 마트에서 판매하는 야채 만두는 왜 야채 말고 고기도 잔뜩 들어있는 건지. 늘 전투태세처럼 비건 식품을 인터넷에서 주문해서 상비해둬야 한다. 그렇지 않으면 요리하기 힘들 만큼 피곤한 날 편의점에서 뭐 먹을까 고르다가 더 힘들어지는 수가 있다. 바카라 아라이 힘겨워지는 가장 큰 이유는 고기가 먹고 싶어서가 아니라 고르는 즐거움을 누리고 싶거나 선택권이 필요할 때마저도 '선택권 없음'을 감내해야 하는 순간들 때문일 것이다.

많은 사람의 마음을 사로잡아야 확실한 수익을 낼 수 있는 식품업계 대기업들로부터 바카라 아라주의자는 줄곧 외면을 받아왔다. 이를 테면 불닭볶음면 수출용의 경우, 해외에서는 종교적 이유 등으로 고기를 먹지 않는 사람들의 수요가 제법 많기 때문에 대부분 비건 성분으로 만들어지고 있다. 비건 불닭볶음면을 먹어본 사람들의 증언에 따르면 맛이 똑같다는데, 여전히 한국에서는 고기 성분을 함유한 제품을 판매 중이다. 똑같은(혹은 거의 비슷한) 맛을 낼 수 있는데도 굳이 한국 제품에 고기 성분이 들어가는 이유는 무엇일까? 아마도 우리나라 소비자 중에 '고기를 먹고 싶지 않은 사람들'이 없거나 극소수라고 여겼기 때문 아닐까. 불닭볶음면을 예로 들었지만 식품 업계에 있어 '고기를 먹고 싶지 않은 사람들'은 지금까지 그다지 중요한 고려대상이 아니었다.