바카라 메이저에 한 턱을 냈습니다.

노관 님, 안녕하세요!성장판 뉴스레터 인터뷰에 응해주셔서 감사해요. 성장판 회원들이 노관 님께 궁금한 점이 많아요. 그럼 질문을 드려볼게요:)

1. 먼저 자기소개 부탁드려요.

안녕하세요. <김가네 동교동삼거리점과 <슬로우캘리 홍대입구역점을 운영바카라 메이저 있는 초보사업가 박노관입니다.

대기업통신회사에서20여 년간마케팅과영업 업무를 하다가2023년3월에퇴사했습니다.퇴사 후 6개월 간 준비를 거쳐 2023년 9월에 김밥 장사를 시작했고 올해 12월 초에는 샐러드 가게를 추가로 열었습니다.

새로운 것에 대한 호기심이 많고 바카라 메이저 싶은 일이 있으면 꼭 해보는 스타일입니다.MBTI는 ESTJ예요. 독서를 통해 새로운 인사이트 찾기를 즐기고 실행하려는 노력파입니다. 교회 중고등부 교사로도 봉사바카라 메이저 있습니다.

부동산과 요식업에 관심을 갖고 사업을 바카라 메이저 있는데요, 경험을 더 쌓은 다음기회가 된다면 새로운 영역으로 확장바카라 메이저 싶습니다.

2. 성장판 독서모임의 자기소개 규칙인데요. 노관 님이 중요하게 생각바카라 메이저 삶의 가치를 세 가지 키워드로 설명해 주실 수 있을까요?

쉽게

‘지금 하지 않으면 언제 하겠는가’에서 배운 단어입니다. 인간에게는 생각보다 더 많은 일을 해낼 수 있는 능력이 있어요.'쉽게'는 불가능한 도전을 가능한 것으로 만들어 주는 마법 같은 단어입니다. 일을 대바카라 메이저 태도와 프레임으로 이 단어를 늘 생각합니다.

유연하게

작년 3월 퇴사 후 제가 소유한 상가 1층에 공실이 생겼어요. 그 공간을 어떤 아이템과 브랜드로 채울지 공부바카라 메이저, 결정바카라 메이저, 직접 운영하는 과정에서 발생하는 예측하기 어려운 상황들을 헤쳐가면서 가장 유용하게 활용했던 가치입니다.

유쾌하게

하루하루 맞이바카라 메이저 다양한 상황과 힘든 일들을 즐겁고 유쾌하게 받아들이자고 생각한 가치입니다.

3. 성장판 바카라 메이저과의 인연도 궁금합니다.

2020년 일산 독서발제모임에 참여해서지금까지 5년 정도 이어오고 있습니다.처음 시작은 독서 필사방이었던 것 같고, 일산 모임에서 매월, 같은 책을 읽고 나누면서 다양한 관점과 지식을 얻을 수 있어 지금까지 지속바카라 메이저 있습니다.

4. 노관 님은 대기업에 다니다가 과감하게 퇴직을 결정바카라 메이저 지금은 개인 사업을 바카라 메이저 계시잖아요. 퇴직을 결정하게 된 계기가 있었나요?

2023년 1월에 회사에서 명예퇴직 프로그램이좋은 조건으로 나왔습니다. 저는 대상 연령은 아니었지만 HR에 포함시켜 달라고요청했습니다.

10년 더 회사를 다닐 것인가? 50을 바라보는 나이에 내 사업을 해볼 것인가?고민을 많이 했습니다. 마침,제가 투자해서 소유 중인 건물 1층이 공실인 상황이라 '직접 장사를 해 보면 어떨까?' 바카라 메이저 생각이 저를 퇴사로 이끌었습니다.

5. 지금 바카라 메이저 사업에 관해 말씀해 주세요. 업종은 어떻게 결정을 했는지, 가장 어려운 점은 무엇인지, 퇴사를 후회하신 적은 없는지 궁금해요.

부동산에 관심이 많아서 아파트, 상가, 꼬마빌딩 등 다양한 부동산에 투자바카라 메이저 있습니다.제 소유 건물의 공실상가를 직접 운영해야겠다는 생각으로 홍대입구역 상권과 가게 위치를 중심으로 어떤 아이템, 브랜드가 가장 적합할지 고민했습니다.

먼저 가게 앞을 지나가는 타깃 고객(거주고객+유동고객)이 누구인지를 빅데이터와 여러 플랫폼을 활용해서 조사했습니다. 조사 결과20~30대 여성을 주 타깃으로선정바카라 메이저 이들이 좋아할 만한 아이템을 분식, 샐러드, 일식으로 좁혔습니다.

이후에는아이템별 주요 브랜드 프랜차이즈 담당자와 미팅을 바카라 메이저 공부하면서1호점은 분식점으로, 2호점은 샐러드-포케로 결정했습니다.

가장 어려운 점은 직원들의 다양한 니즈와 여러 형태의 갈등을 조율하는 것이에요.매일 가장 신선바카라 메이저 맛있는 음식을 고객에게 제공하는 일도 쉽지 않습니다.

20여 년간 회사만 다니다 음식점을 처음 운영하다 보니 하루하루가 경험해보지 못했던 일들로 다이내믹합니다. 힘들 때마다 조언과 지원을 해주시는 분들이계셔서 잘 극복바카라 메이저 있습니다.

회사를 그만두고 장사를 하면서 분명 힘든 부분이 많지만, 경험치가 커지고 매출이 늘어나면서 제가 가진 역량과 자산이 커진다고 생각하니 후회보다는 어떻게 잘 해낼 수 있을까에 집중할 수 있었습니다.

6. 직장인으로 살았던 과거와 오너로 지내는 지금을 비교하면 가장 크게 달라진 점은 무엇인가요?

가장 크게 달라진 점은 시간에 대한 자유도인 것 같아요.제가 출근하지 않아도 가게는 자율적으로 운영됩니다. 일적인 부분에서는,대기업에서는 맡겨진 일만 수행하면 되었지만 지금은 사업 매출, 고객 관리, 직원 급여와 노무 관리, 세금 등 전반적으로 챙겨야 할 것들이 많습니다.

7. 퇴사를 꿈꾸는 직장인들이 많아요. 노관 님께서 한 가지만 조언해 주신다면 어떤 말씀을 해주고 싶으세요?

명예퇴직 프로그램을 갑자기 신청하느라 퇴사를 고민할시간이 부족했어요. 20여 년을 몸담았던 회사를2개월 안에 나갈지 10년만 더 다닐지고민바카라 메이저 갈림길에 저를 세웠지요.

퇴사 후 소위 정글에서 제가 밥벌이를 할 수 있을지 두렵기도 했습니다. 하지만 영원히 회사를 다닐 수도 없고 회사가 나를 케어해 줄수도 없다면 조금이라도 빨리 나가서 나만의 회사를 만들고 싶은 열망이 커졌습니다.

퇴사 이후에 펼칠 수 있는 나만의 콘텐츠가 있었다면 결정이 더 쉽지 않았을까 바카라 메이저 생각도 들어요.저는 공실 상가에서 음식점을 운영하겠다는 대략의 방향성은 있었지만 요식업에 대해 문외한이었습니다.

음식점을잘 운영할 수 있을지 의문이었지만 부딪치면서 배운다는 생각으로 행동했습니다. 퇴사 전에 자기만의 밥벌이에 대한 준비를 충분히 한다면 시행착오를 줄일 수 있을 거라고 생각합니다.

8. 사업가가 되면서 새로 생긴 습관이나 마음가짐이 있나요?

사업가라기보다 이제 가게 2개를 운영바카라 메이저 소상공&자영업자입니다. 장사 2년 차라 더 배우고 성장해야 바카라 메이저 상황이에요.

5년 안에 이루고 싶은 목표를 세웠고 실현하기 위한 중단기 실행 계획을 만들어 가고 있습니다. 목표를 어떻게 현실로 만들어갈지 더 고민바카라 메이저 잘 준비해야겠다는 생각이 늘 마음 한편에 자리 잡고 있습니다.

9. 노관 님의 인생 책 best 5를 소개해 주세요.

<노관 님의 인생책 Best 5

『부자아빠-가난한 아빠』 로버트 기요사키,민음인(2002)노동하지 않고 경제적 자유를 실현바카라 메이저 경제 개념을 심어준 책입니다. 이 책을 읽고 부동산에 관심을 가지게 된 계기가 되었어요.

『원씽』 제이 파파산,비즈니스북스(2013)'남다른 성과를 내려면 단 하나를 파고들어야 한다’ 메시지가 좋았습니다.

『김밥 파는CEO』김승호, 황금사자(2011)퇴직 후 첫 장사를 김밥 분식집으로 시작하다 보니 미국에서 요식업으로 성공한 김승호 회장을 롤모델로 생각바카라 메이저 열심히 읽었습니다.

『웰씽킹』켈리 최, 다산북스(2022)요식업으로글로벌기업을 이룬 켈리 최 대표님이 이야기바카라 메이저 ‘부를 창조바카라 메이저 생각의 뿌리’에 많은 인사이트를 받았습니다.

『리프레임』네이선 퍼, 수재너 하몬 퍼, 포레스트북스(2024)‘불확실성 속에 새로운 기회와 가능성이 숨어 있다’는 관점의 전환이 재미있었고, 새로운 일에 도전할 때 드는 두려움을 극복바카라 메이저 도전할 수 있는 용기와 객관적 방법을 제시해 준 책이라 유용하게 들여다보고 있습니다.

10. 올해가 얼마 남지 않았어요. 올해 이것만은 해냈다! 가장 뿌듯한 일 한 가지만 들려주세요.

작년에 시작한 <김가네 동교동삼거리점이 안정적으로매출과 수익을 내며 운영되고 있습니다. 샐러드-포케 브랜드 <슬로우캘리 홍대입구역점도 시작이 좋습니다.도전하기 정말 잘했다고 생각합니다.

첫 손익분기점을 넘어섰을 때 저를 든든하게 응원해 주는 일산발제바카라 메이저 회원들께 한 턱을 냈습니다! 몹시 뿌듯하더군요!

11. 노관 님의 내년 계획도 궁금해요.

2025년에는 미국에 K-푸드 가게 Open 진출을 계획바카라 메이저 있습니다.

12. 노관 님을 좀 더 알 수 있는 소셜미디어, 사이트 등이 있다면 공유해 주세요.